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小春日和だよ!

カテゴリー:寿司・刺身上達法

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寿司・刺身上達法 小川洋利って怪しい教材?苦情も


寿司・刺身上達法」という
小川洋利さんの教材が
大手通販会社でランクインしているね。

これってどうなの?

包丁を研ぐ、魚を捌く、骨を抜くなど
正しい知識と技術の基本を身につけることと
大切な人に喜んでもらいたい気持ちを常に
持ち続けることで飛躍的に上達する方法っていうけど
正直、怪しいよね。

おがちん先生の丁寧な説明で、
包丁の研ぎ方から魚の捌き方、
刺身の切り方、寿司の握り方など
お寿司屋さんが身につけていらっしゃる
たくさんの技術を知ることが出来ました。

今後は身の回りの方に美味しいお寿司を
振る舞えるように頑張りたいです。

という口コミ情報もあるんだとか。

もしかしたら、いいのかもね。
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